Enginyer de Camins per la UPC i graduat en Economia a la UB, té experiència professional en el sector de la construcció, participant tant en el disseny com en l’execució d’obres civils i en la implementació de la metodologia BIM en projectes. Sota el rol de Project Manager, ha liderat la redacció de projectes ferroviaris de gran envergadura i participat en l’elaboració de Tenders per a projectes nacionals i internacionals.
Al 2023 decideix centrar-se de manera completa en la finca familiar per a projectar i iniciar la seva transformació cap a un model viable, col·laboratiu i resilient, incorporant pràctiques d’agricultura regenerativa, gestió sostenible de boscos i el maneig holístic d’animals. Complementa aquest període amb el Màster d’Agricultura Regenerativa 360 impartit per The Regen Academy i participa en nombroses jornades tècniques i programes de desenvolupament del sector primari, com ara el Regen Hub.
Santi ofereix una visió multidisciplinària als projectes, podent analitzar amb criteri els requeriments i condicionants per a posteriorment dissenyar les propostes més idònies per a la seva implementació i seguiment.